Produkty
Bravčové mäso
01
Hovädzie mäso
02
Klobásy
03
Salámy
04
Zabíjačkové špeciality
05
Masť a oškvarky
06
Párky a párkoviny
07
Šunky
08
Údené a varené mäsá
09
Údené a solené mäsá
10
produkt
Aktuality

Suroviny na 4 porcie:
600 g bravčového karé bez kosti
40 g masti
1 cibuľa
mäsový vývar
2 bobkové...

...

Ingrediencie:

1,5 kg kyslá kapusta
600 g bravčové mäso Istermeat
2 ks menšej cibule
4 ks bobkový list
4 strúčiky...

...
Pripravujeme

Mangalica je plemeno ošípaných pochádzajúce z Veľkej uhorskej nížiny. Dodnes ju v Maďarsku považujú za „rodinné striebro“, ale má svoju tradíciu...

...
Recepty
Médiá
Blog
Kukkonia
dokumentárny film o Žitnom ostrove
Kukkonia
Ako sa vyrába mangalica klobása